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親子料理教室

市内の生涯学習センターで、親子料理教室があるということで
応募して無事に当選することが出来、今日長女と行ってきました

メニューは、学校給食にあるメニューで
ドライカレー・マカロニスープの2品。

1つの調理台に2グループだったので、ひと通りの説明を聞いた後に
まずどちらのメニューを作るかの相談をしました。

うちは長女がスープを作りたいと言うので
同グループの親子さんに聞くと、カレーを作りたいと
ちょうど意見が別れたのですんなりと調理を開始。

スープは、具材を切り、お湯を沸かし、
そこに切った具材を入れて味付けという流れ。

レシピを確認しながら
長女には、玉ねぎ・ハム・小松菜を切ってもらい、
私はキャベツと人参を切りました。

後はお湯を沸かして具を入れて、味付け。

水やコンソメも長女に計量してもらったり、
家ではまだここまで一緒にはやってあげられないので
すごく良い経験が出来て楽しかったです

20131130-01.jpg
学校給食出来上がり

味見の時は大丈夫かなって心配だったけど
どちらも美味しかった~

ごちそうさまでした

給食は、9月ごろに1度給食試食会があって食べましたが、
普段どんな給食を食べているのかがまたひとつ知れたし
給食の詳しいことも教えてもらって、行けてよかったです

今日のこのメニューも、給食と全く一緒だそうで
長女はドライカレーのレーズンがちょっと苦手だったみたいで
量も低学年の子には多い量だったから、半分くらいしか
食べられなかったけど、またあったら参加したいな~


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